Als het om lekkere en mooie producten gaat, heeft Dobla in de patisseriebranche altijd een voortrekkersrol vervuld. Dat zijn we als marktleider immers aan onze reputatie verplicht. Dit jaar geeft Dobla het goede voorbeeld aan de branche op een heel ander vlak: duurzaamheid!
Tegenwoordig kunnen producenten niet meer slechts volstaan met het aanbieden van kwalitatief hoogwaardige producten. Consumenten verwachten van ons dat we bij al onze activiteiten rekening houden met het milieu en met mensenrechten.Bij Dobla voldoen we graag aan die verwachting. Onze klanten moeten ervan op aan kunnen dat onze producten niet alleen heerlijk smaken maar ook duurzaam zijn. Daarom doet Dobla vanaf dit jaar mee aan het UTZ CERTIFIED Cocoa Programme. Het programma omvat duurzaamheidsnormen voor cacaoproductie en een volgsysteem voor partijen cacao van plantage tot koper.
Onafhankelijke inspecteurs bezoeken de cacaoproducenten en controleren ze op naleving van de gedragscode, die gebaseerd is op de drie pijlers van duurzaamheid:
• Deugdelijke landbouwpraktijken en bedrijfsvoering
• Maatschappelijke criteria
• Milieucriteria
De code gaat uit van een verbetertraject. Vanaf het eerste jaar voldoen de producenten aan de basisnormen voor veiligheid en kwaliteit, en in de jaren daarna worden de lat geleidelijk hoger gelegd.
Verdere informatie over UTZ CERTIFIED, waaronder een volledige lijst van de inspectiecriteria en een lijst van deelnemende bedrijven, is te vinden op www.utzcertified.org/cocoa.
Als gecertificeerde inkoper draagt Dobla bij aan beter bestuur, een beter milieu en een beter leven voor cacaoboeren. Maar als het om kwaliteit gaat, doen we geen concessies: ons assortiment voldoet nog altijd aan dezelfde hoge eisen als voorheen. Bovendien betekent UTZ-certificering niet dat onze producten duurder worden. Wij, en niet onze klanten, betalen de rekening voor onze duurzaamheidsambities. Zo nemen wij onze maatschappelijke verantwoordelijkheid, maar vergeten daarbij niet onze allereerste verantwoordelijkheid: tevreden klanten.