In 2008 is Dobla sponsor van de teams
Japan, South Korea, Singapore en Rusland
Winnaars 2008:
1e plaats: Team USA
2e plaats: Team Japan
3e plaats: Team Zwitserland
Dobla is partner van het meest bekende patisserie evenement ter wereld
Tien internationale patisserie teams kwamen naar 'the World Pastry Team Championships' om te bewijzen wie de beste is in een tweedaagse durende culinaire marathon. De winnaar van het evenement gaat naar huis met $50,000 en een wereld overwinning.
The World Pastry Team Championships is het meest besproken evenement in de patisserie weeld. Carymax LLC, te New York City organisator van culinair georienteerde evenemente, creerde het evenement om de meest talentvolle patisserie chefs uit de hele wereld bijelkaar te brengen.
Over Dobla en de WPTC
Dobla is een deelgenoot van de WPTC en een exclusieve sponsor van Team Azia en Team Russia tijdens de World Pastry Team Championships. Dobla is trots als sponsor van deze competitie en het steunen van Team Rusland en Team Azie. Als toonaangevende producent van chocolade decoraties, -cups, -toppings, en de nieuwe Chef's Collectie, heeft Dobla hechte banden met beroemde chefs en relaties in Asie, Rusland en over de rest van de wereld. Wij hopen door het sponsoren van nationale teams meer trouw voor ons merk en onze producten te kunnen creeren en het niveau van patisserie in Korea te kunnen verbeteren.
Een wereld competitie
The World Pastry Team Championships is een 13-uur tweedaagse competitie vertegenwoordigd door 12 teams, elk met drie professionele patiserrie chefs. Om gekwalificeerd te worden moeten de chefs leven en werken in het vertegenwoordigde land, minstens twee jaar voor aanvang van de competitie. Voor the World Pastry Team Championship geld dat de patisserie chefs uitgenodigd worden naar de Verenigde Staten door de organisatorische commissie.
De spelregels
Voor zowel de National en de World Pastry Team Championships geld dat zij eerlijk en onpartijdig dienen te zijn, om ervoor te zorgen dat ook daadwerkelijk het beste team wint. Tijdens de tweedaagse competitie moeten de teams showstukken, bijgerechten, bevroren desserts, bonbons, en geplateerde desserts. Alleen de rechters van het hoogste caliber zijn geselecteerd. De teams worden beoordeelt op hun artistiek, werk en professionaliteit en uiteraard smaak!
Het thema van 2008
Elk jaar heeft het kampioenschap een ander thema dat zorgdraagt voor een framework waaraan rechters vergelijking uit kunnen halen. Het thema van World Pasty Team Championship 2008 is: IMAGIONATION.
Het winnende team
Het totale prijzenpakket bedraagt $100,000, elk team ontvangt minimaal $2,500. Het winnende team krijgt: Een goude medialle, een check van $50,000 en de wereld titel.
Dobla sponsors the Asian Teams 2008
| Team China |
 |
Anthony Qin – Team Captain
Anson Zhang
Alen Yan |
| . |
| Team Japan |
 |
Hideki Kawamura – Team Captain
Koji Fujita
Koichi Izumi |
| . |
| Team Korea |
 |
Kim Deok Kyu – Team Captain
Jeong Sang Kyun
Lee Jae Yong |
http://www.pastrychampionship.com