Boeken zijn ideaal om nieuwe ideeën uit op te doen, technieken bij te schaven of op de hoogte te blijven van de nieuwste trends. We hebben voor de meeste recente en beste boeken voor uw op een rijtje gezet.
Desserts
JAMES MARTIN
ISBN 9781844004638
€ 26,99
www.bol.com
De Grote Larousse Gastronomique
JOL ROBUCHON
ISBN 9789021530369
€ 89,00
www.bruna.nl
Verrines et Petit-Gateaux
STEPHANE GLACIER & GAETAN PARIS
ISBN 2-908555-99-9
€ 104,00www.bakedeco.com